Пегано

Кухня Пeгано. Салаты. Часть 3

Содержание: Салат из морковки и сельдерея. Салат из коричневого риса с морковкой и сельдереем. Листья салата Романо с курицей. Жареные грибы с чесноком и оливками. Брокколи по китайски. Простой и полезный салат Дженни. Салат из батата и ананаса.

Кухня Пeгано. Салаты. Часть 2

Содержание: Салат из шпината с мандарином. Арагула с грибами. Холодный огуречный салат. Огуречный салат с укропом. Огуречный салат с красным луком. Огуречный салат с мятой. Капустный салат с курицей.

Кухня Пегано. Супы. Часть 3

Содержание: Капустный суп. Польский борщ. Яблочно-тыквенный суп. Ячменный суп. Луковый суп. Овощной бульон. Быстрый морковный суп.

Кухня Пегано. Супы. Часть 2

Содержание: Крем-суп из сладкого картофеля. Крем-суп «Сузи», или я бы назвала «Суп неленивой Сузи». Крем-суп из сельдерея. Крем-суп «Садовый» или Суп из лука порея.

Кухня Пегано. Салаты. Часть 1

Морковка с изюмом и мятой. Салат из консервированного тунца. Салат из стружки фенхеля. Свекольный салат с мясом индюшки и др.

Кухня Пегано. Супы. Часть 1

Содержание: Куриный бульон-1. Куриный бульон-2. Холодный суп из огурца. Суп-крем из артишока.

Кухня Пeгано. Баранина. Часть 4

Содержание: Гамбургеры на гриле. Гамбургеры с питой. Колбаски из провернутой баранины на палочках. Котлетки или фрикадельки из баранины. Тушёная баранина с подливкой из ячменя. Кебаб. Запечённая баранина с овощами.

Кухня Пeгано. Баранина. Часть 3

Содержание: Баранина запеченная в духовке — общие советы. Запечённая маринованная баранья ножка. Запечённая баранина с артишоками. Запечённая баранья нога. Запечённая баранина с розмарином. Подливка для баранины. Запечённая баранья ножка по-гречески.

Кухня Пeгано. Баранина. Часть 2

Содержание: Рёбрышки ягнятины (бараньи котлетки) с чесноком на гриле. Тушеная баранина с капустой. Тушеная баранина с сельдереем. Ирландское рагу из баранины.

Кухня Пегано. Баранина. Часть 1

Содержание : Баранина в яблочном вине (apple cider). Тушеная баранина по-французски.